Arroz Doce Cremoso prepare-se para uma explosão de sabor e cremosidade com essa receita de arroz doce da vovó! Super fácil de fazer, esse arroz doce com leite condensado é perfeito para aquecer o coração em dias mais frios ou para adoçar qualquer momento. Venha conferir o passo a passo e se delicie com essa maravilha!
Arroz Doce Cremoso Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de arroz cru
- 2 xícaras (chá) de água quente
- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 canela em pau
- Canela em pó a gosto para polvilhar
Modo de Preparo do Arroz Doce Cremoso:
- Cozinhando o Arroz: Em uma panela média, coloque o arroz cru e a água quente. Misture levemente. Tampe completamente a panela e cozinhe em fogo médio até que toda a água seque e o arroz esteja bem macio.
- Adicionando Cremosidade: Com o arroz cozido e a água seca, adicione o creme de leite e o leite condensado à panela. Misture bem para incorporar os ingredientes.
- Cozinhando em Fogo Baixo: Tampe novamente a panela, abaixe o fogo para o mínimo e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente para não grudar no fundo da panela.
- Finalizando com Leite: Adicione o leite à panela e misture novamente para deixar o arroz doce mais cremoso.
- Apuração Final: Tampe a panela mais uma vez e cozinhe por mais 7 minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando para garantir a cremosidade e evitar que queime.
- Servindo: Desligue o fogo e transfira o arroz doce cremoso para uma travessa ou tigelas individuais.
- Decorando: Polvilhe canela em pó a gosto sobre o arroz doce e decore com a canela em pau.
Sirva quente ou frio e desfrute dessa delícia cremosa que remete aos sabores da infância!
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